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糖尿病患者可以吃花生吗?

        

 

导语:糖尿病是一组由绝对或相对胰岛素分泌不足和胰岛素利用障碍引起的碳水化合物、蛋白质、脂肪和代谢的紊乱,以高血糖为主要标志,糖尿病的原因是我们体内的葡萄糖代谢异常,导致胰岛素抵抗下降,使我们的血糖无法恢复到正常水平,从而导致患糖尿病的概率增加。

糖尿病是一种常见病和多发病,目前,我国糖尿病的患病率和发病率急剧上升,最新调查数据显示,按照糖尿病的诊断标准,我国糖尿病患病率已上升至11%左右。

糖尿病患者可以吃花生吗?

花生应该是大多数人经常吃的一种食物,尤其是喜欢喝酒的人,酒桌上总少不了一颗炒花生,其醇厚的口感让人倍感清香,花生的营养价值也比较高,可以满足人体的营养需求,既然吃花生对人体有好处,那么糖尿病患者平时可以吃花生吗?

首先要知道,花生的热量远远大于同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭,100克含热量589大卡,脂肪含量特别高,如果不加限制地吃花生,会增加热量和脂肪的摄入,增加体重和血脂,不利于血糖和血压的控制,所以不要多吃花生,但如果患者血糖控制得好,血糖波动小,花生是可以吃的,但保证一定的限度和数量是没问题的,比如吃5-10个。

另外,要注意花生的烹饪方法,最好选择水煮花生,如果这顿饭吃了花生,就需要减少主食或者其他菜的量,这样血糖才不会波动太大,吃了花生之后,也要监测血糖,如果发现血糖升高,需要及时调整饮食或药物,使血糖不会波动太大。

医生:保护胰岛,牢记4吃、4不吃

4吃

1、苦瓜

糖尿病病人中,要想平稳血糖,带有充足的鸟嘌呤和苦瓜人参皂甙等化学物质,可以促使身体内胰岛素分泌,减少血糖。

2、紫菜

紫菜中灵芝多糖成份非常丰富,在推动肠胃肠蠕动魅力的与此同时,间接性填补了身体欠缺的蛋白、胡罗卜素、维生素c、维他命k成份,血糖高的人在日常生活中应用紫菜汤或餐前吃紫菜有减少血糖的实际效果,有利于平稳胰腺细胞的功能运作,减少糖尿病的患病风险性。

3、黑木耳

木耳中富含银耳灵芝多糖、维他命、蛋白、胡罗卜素和钾、钠、钙、铁等矿物,在其中黑木耳灵芝多糖具备减少血糖的作用,临床实验说明黑木耳灵芝多糖能减少糖尿病概率,木耳还能够变成烧菜、铁锅炖菜、凉拌菜。

4、洋葱

洋葱做为蔬菜水果糖份成分相比较少,做为糖尿病病人的高品质食材,在其中碳水化合物、蛋白等成份可以有效的填补身体每日所需要的营养元素, 还能够修复人体血管延展性,协助新陈代谢,推动人体对人体脂肪、糖原等物质的新陈代谢。

与此同时,圆葱中的多种营养元素可以推动男性前列腺代谢各种各样推动胰岛素分泌的化学物质,提升胰腺胰岛素分泌工作能力、胰腺敏感度,在一定水平上修复血糖控制力, 圆葱还能减少人体内血糖浓度值,尽可能减轻糖尿病对身体的别的副作用。

4不吃

1、蜂蜜

蜂蜜中葡萄糖水和葡萄糖成分约占70%-80%,这种糖均为单糖,易被身体消化吸收,血糖不稳定时,不适合服食蜂蜜,以防造成血糖起伏。

2、酒

酒精供给量太多,会造成糖代谢紊乱,因而无论哪种类型的酒精,最好是严控供给量,不必喝酒, 必需时,为了更好地不过多,可以少许喝酒, 尤其是血糖起伏很大的病人,过多摄取酒精会对血糖造成不良影响。

3、甘蔗

吃过甘蔗的人都了解甘庶里带有许多糖份, 这种糖份还可以获取做成绵白糖, 甘庶中富含很多葡萄糖水和绵白糖,这种糖会对糖尿病病人导致一定损害,给糖尿病病人提供更明显的情况。

4、咸菜

很多中老年通常早餐搭配粥和咸菜,以完善自我的饮食搭配,但需要注意的是酱香型中的食盐、碘超标准,长期性摄取会干扰甲状腺素的代谢,阻拦糖元新陈代谢,在加剧病况的与此同时,心脑血管病的隐患也提升,中老年群提议每日最好盐摄入量控制在5~6克上下。