中伏天最该喝的一碗汤，补津液、通便出汗少了、口干上火孩子多喝

 

 

 

中伏高温酷暑持续，空气燥热缺水，人体津液消耗速度极快。不管是大人还是孩子，都容易出现口干舌燥、咽喉发干、身体虚汗多、大便干结、心烦上火等问题。频繁喝冰水只能暂时解暑，反而容易损伤脾胃。日常多喝温润的天然养生汤水，既能快速补充身体流失的津液，清热降火、润肠通便，还能收敛虚汗、平复燥热，温和养护身体，特别适合燥热上火的孩子全家饮用。

1. 冬瓜绿豆汤

食材

冬瓜200克、绿豆50克、少许冰糖、清水适量

制作步骤

1. 绿豆提前用清水浸泡30分钟，泡涨更易煮烂出沙。

2. 冬瓜洗净，保留瓜皮，切成大小均匀的方块备用。

3. 锅中加入足量清水，倒入泡好的绿豆，大火烧开。

4. 转中小火煮20分钟，煮至绿豆开花出沙。

5. 放入冬瓜块，继续煮10分钟，至冬瓜通透软烂。

6. 根据口味加入少许冰糖，搅拌融化后关火，放温即可饮用。

作用

绿豆清热解暑、清热解毒，专门改善中伏燥热上火；冬瓜清热利水、生津润燥、清轻不寒凉。二者搭配，可快速补充身体缺失的津液，缓解口干口苦、浑身燥热。同时能润肠促代谢，改善伏天大便干燥、体内积热，还能减少体虚虚汗，性质温和，孩子喝无负担。

2. 古法酸梅汤

食材

乌梅8颗、山楂干10克、甘草3克、陈皮3克、洛神花少许、冰糖适量、清水1000毫升

制作步骤

1. 所有干食材用清水快速冲洗干净，去除表面浮尘。

2. 将食材全部放入锅中，加入足量清水，浸泡10分钟析出营养。

3. 大火将水煮开，转小火慢熬25分钟，熬出浓郁茶汤。

4. 放入适量冰糖，搅拌至完全融化。

5. 关火后静置放凉，过滤掉残渣，冷藏片刻口感更佳。

作用

酸梅汤是传统三伏生津解暑饮品，酸甜适口、生津止渴，能快速缓解高温带来的口干舌燥、津液不足。可以收敛虚汗、清除体内伏热，健脾开胃、促进消化，改善夏天食欲不振、积食上火。温和润燥，帮助肠道通畅，老少皆宜，孩子喝可缓解暑热烦躁。

3. 雪梨百合饮

食材

雪梨1个、干百合15克、枸杞少许、冰糖适量、清水适量

制作步骤

1. 干百合提前浸泡20分钟，泡软洗净杂质。

2. 雪梨用盐搓洗表皮，洗净后带皮去核，切成小块。

3. 锅中倒入清水，放入百合，小火煮15分钟。

4. 加入雪梨块，继续炖煮15分钟，让梨的清甜和百合营养析出。

5. 放入少许冰糖和洗净的枸杞，煮3分钟即可关火。

作用

雪梨生津润燥、清热润肺，专治三伏口干、咽喉干痒、肺热上火；百合养阴润肺、安神除烦。这款饮品滋阴补液效果极佳，能快速填补身体流失津液，缓解燥热引发的大便干结、心烦失眠。性质温润清甜，不寒不凉，特别适合体质娇嫩、容易上火的孩子日常饮用。

4. 苹果黑豆水

食材

苹果1个、黑豆40克、清水800毫升

制作步骤

1. 黑豆提前浸泡1小时，充分泡软，清洗干净。

2. 苹果用盐搓洗干净表皮，去核切块，无需去皮保留营养。

3. 锅中放入黑豆和清水，大火烧开，转小火煮20分钟。

4. 加入苹果块，继续小火炖煮10分钟即可关火。

5. 放温后即可喝水，食材也可食用。

作用

黑豆滋阴补水、固本敛汗，能改善中伏天出汗过多、身体津液流失过快的问题；苹果温润健脾、润肠通便，中和黑豆的干涩。整道汤水性质平和温补，不寒不燥，既能补水补津液、收敛虚汗，又能调理脾胃、软化大便，改善伏天久坐燥热、排便不畅，孩子喝可以温和润燥、少出虚汗。

温馨提示

所有养生饮品均为日常食疗调养，不可替代药物；冰镇后虽口感更佳，但脾胃虚弱、小孩建议常温饮用；冰糖可根据自身口味和体质酌情增减。

 

声明：本文科普内容仅供参考，旨在更加趣味性的科普健康知识，不构成诊疗建议，文章不替代医生建议，如有不适应及时前往正规医院就医